सामाजिक विकास के चरणों पर गौर करें तो निश्चित ही भोजन की महत्ता मनुष्य जीवन में सर्वोपरि रही है। उसके बाद अपनी सुरक्षा को लिया जा सकता है। इस संदर्भ में सामाजिक विकास के अनेक सिद्धांत आते रहे हैं, जिनमें अलग-अलग नजरिए से मनुष्य की मूलभूत जरूरतों, अभिलाषाओं और विलासिता आदि के बारे में वैज्ञानिक ढंग से बताया जाता रहा है।
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